Urbane Landwirtschaft in Nairobi, Kenia
Antragstellerinnen und Antragsteller: Prof. Dr. Elmar Kulke (Humboldt-Universität zu Berlin), Prof. Dr. Nina Baur (Technische Universität Berlin), Prof. Dr. Lech Suwala (Technische Universität Berlin)
Die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler betrachten die urbane Landwirtschaft in Nairobi in den Dimensionen Produktion, Transport, Vertrieb und Konsum. Urbane Landwirtschaft kann einen wesentlichen Beitrag zum Erreichen der UN Sustainable Development Goals leisten, insbesondere durch Reduzierung von Nachernteverlusten und durch Gewährleistung von Ernährungssicherheit. Primäres Ziel des Projektes ist es, in einem interdisziplinären Ansatz den Ist-Zustand der urbanen Landwirtschaft in Nairobi zu erfassen und die Entwicklungsperspektiven zu analysieren.